Re: 돌 도사 답변
 
 이름 : 초롬이 조회 : 413   
  
 
원래 쭈꾸미는 끓는 물에 살짝 데쳐서 내장까지
와사비간장 만들어 찍어 먹는게 제격이라합니다
헌데 전 살짝 데쳐낸다음 야채(호박,양파,당근,감자,마늘,대파)
를 고추장,설탕조미료를 식용유를 넣고 살짝 복은다음
쭈꾸미를 넣고 다시 완전히 익힌다음 안주나 밥반찬으로
먹습니다 일품요리죠... 한번 해서 드셔보세요


 
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